КАТАЛОГ КОФЕ BLASER В ЗЕРНАХ, УПАКОВКА 250 ГРАММОВ

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Kopi Luwak — элитный моносорт класса Speciality Coffee, промытая арабика. Процесс производства зерен кофе Копи Лювак состоит в том, что пальмовые циветты поедают спелые плоды кофейного дерева. Непереваренные зерна, пройдя через кишечник животного, подвергаются воздействию его энзимов. Плантаторы Суматры, Явы и Сулавеси в индонезийском архипелаге собирают зернышки кофе, подвергают природной водной обработке и сушат на солнце.

Кофе Kopi Luwak характеризуется сбалансированным вкусом с деликатной горчинкой, отчетливым оттенком сливочного масла, оттенками нуги и меда, а также долгим, устойчивым приятным послевкусием. Кофе, которому помогли появиться на свет пальмовые циветты, является самым редким и дорогим сортом в мире.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Jamaica Blue Mountain (Блазер Ямайка Блю Маунтин, Голубая Гора Ямайки) – элитный моносорт класса Speciality Coffee, промытая арабика. Jamaica Blue Mountain – самый высокогорный сорт кофе. Плодородная, вулканическая почва, регулярное количество осадков и укрытые туманным облаком острова, защищенные от палящего солнца – вот факторы, которые придают кофе исключительную сладость, богатство аромата и неповторимый вкус с легкой кислинкой.

Попробуйте уединиться с чашечкой кофе Blaser Jamaica Blue Mountain, чтобы мысленно перенестись в чистый мир природы прекрасного острова Ямайка. Шесть часов послевкусия и целая вечность воспоминаний!

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Havaii Captain Cook — элитный моносорт класса Speciality Coffee, промытая арабика. Вулканическая почва и субтропический климат Гавайских островов являются идеальными для этого сорта кофе. Нежный, обволакивающий аромат, в своё время восхищавший знаменитого капитана Кука, был открыт и подарен миру именно этим выдающимся английским мореплавателем.

Кофейные зёрна с Гавайских островов по праву считаются одними из лучших в мире. Кофе Havaii Captain Cook имеет среднюю плотность, простой мягкий вкус с лёгкой кислинкой, прекрасную сбалансированность, ореховый привкус, пряные нотки и фруктовое послевкусие.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Galapagos San Cristobal (Блазер Галапагос Сан-Кристобаль) — редкий и особенный сорт класса Specialty Coffee. Небольшие объемы его производятся на острове Сан-Кристобаль Галапагосского архипелага. Кофе выращивается без применения каких-либо химических средств.

Уникальность сорта обусловлена местными климатическими условиями и самобытными традициями ручного сбора кофейных бобов и их обработки чистой водой горных ручьев и сушки под тропическим солнцем. Позвольте себе насладиться превосходным ароматом, хорошо сбалансированным, богатым вкусом, характерной легкой горчинкой с дымной ноткой и мягким ореховым тоном. Знатоки смакуют Blaser Galapagos San Cristobal в виде эспрессо или заваривают во френч-прессе.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Nepal Kukri Mount Everest Supreme (Блазер Непал Кукри Маунт Эверест Суприм) — элитный моносорт класса Speciality Coffee, промытая арабика. Единственный в мире кофе, растущий севернее Тропика Козерога, необыкновенная новинка с заснеженных вершин Гималаев, арабика с небольшой плантации округа Нувакот — да, это он, Непал Эверест Суприм!

Деликатный, отлично сбалансированный вкус кофе Nepal Mount Everest невероятно богат, знатоки различают в нем лёгкую кислинку и одновременно благородный горьковатый оттенок, а также необычные сладко-солёные нотки. Послевкусие несёт в себе фруктово-цветочные нотки жасмина, цитрусовых, фундука, свежего кориандра и немного оттенка сухой кожи под солнцем. Непал Эверест Суприм — сенсация в мире Speciality Coffee!

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Cafe de Colombia - чистый сорт класса Spacialty Coffee. В Колумбии производится 15% всего мирового объема кофе, эта страна занимает первое место по объемам производства арабики, обработанной мокрым способом. Возделывается кофе на значительной высоте, от 1000 до 2000 метров над уровнем моря. Кофе выращивают и собирают вручную, государство строго регулирует качество кофейных зерен, поэтому в мире колумбийская арабика пользуется заслуженной репутацией.

Blaser Cafe de Colombia имеет тонкий, хорошо сбалансированный фруктовый аромат и мягкий, слегка винный вкус, Коламбия хороша в любом виде, от кофе по-восточному и эспрессо до капучино и латте-макиято.

заказать | подробнее | фото
Кофе Blaser Ethiopia Sidamo - элитный моносорт, промытая арабика. Один из самых мягких и нежных сортов арабики, произрастающих в Эфиопии. Овеянные многочисленними легендами, зерна дарят миру этот сорт кофе с покоряющим ароматом.

Ethiopia Sidamo даёт высокую плотность в сочетании с терпкой кислинкой, характерный интенсивный вкус с букетом корицы, лесных ягод и специй. Ethiopia по вкусовым качествам относится к лучшим мировым сортам кофе. Его богатый и многогранный вкус раскрывает различные свои оттенки каждый раз по-новому.

заказать | подробнее | фото

Blaser Saint Tropez - новинка, кофейный букет для ценителей настоящего эспрессо. Первая регулярная партия была импортирована в Украину в августе 2008 года.

Замечательная непромытая робуста из Камеруна и Индии передают свой крепкий характер этой темнообжаренной смеси. Лучшие сорта кофейных зерен из Бразилии и Колумбии дают в итоге фруктовый аромат, а добавление Гаити и Индонезийского Lintung придают аромат пряностей в этом современном букете.

Букет идеально подходит для использования в автоматических кофемашинах, рекомендован для приготовления небольших порций кофе (ристретто, эспрессо).

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Cote D'Azur - букет средней обжарки, сочетающий ароматы, вкусы и послевкусия нежных сортов арабики Сантос, Малабар, Гватемала, Сальвадор и Сидамо.

В элитном кофе Котэ гармонирует аромат экзотических специй, утонченная кислинка и легкий сладковатый оттенок. Гламурный сорт, лучше всего подходит для натур, привыкших брать от жизни все самое лучшее.

купить | подробнее | фото

Кофе Blaser Rosso & Nero (Блазер Россо Энд Неро) – новый модный букет темной обжарки. Первый швейцарский букет, получивший сертификат качества итальянской организации Caffe Speciali Certificati, которая использует самые жесткие критерии в оценке кофе. Богатство вкуса и аромата Rosso & Nero составляют индонезийская, колумбийская, индийская и бразильская арабика, а плотность крема, высокое содержание кофеина и природную терпкость – лучшая промытая робуста с острова Ява.

Вкус Россо Энд Неро насыщенный, плотный, полный, с хорошо сбалансированными кислинкой и горечью, легкой соленостью и сладостью. Букету свойственны ароматы шоколада, ореха, ежевики и свежих сливок; послевкусие карамели и зрелого яблока. Гурманы ощущают легкие естественные ароматы шоколада, ореха, ежевики. Трендовый букет Blaser Rosso & Nero идеально подходит для приготовления ристретто и эспрессо, благодаря яркому изысканному вкусу и насыщенному аромату Blaser Rosso & Nero хорош для классического капуччино.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Sera - букет без кофеина из промытой арабики. Для декофеинирования применяются современные, совершенно безвредные технологии. Кофеин удаляется из сырого кофе, и только после этого кофейные зерна обжаривают.

Благодаря отсутствию кофеина, Вы можете выпить чашечку кофе Sera на ночь, не опасаясь за свой сон. Кроме того, капуччино или латте-макиято на основе декафинатто Sera можно употреблять лицам, которым по врачебным показаниям следует ограничить употребление кофеина, спортсменам и даже детям.

купить | подробнее | фото

Кофе Blaser Servus Amadeus (Сервус Амадеус) – букет средней обжарки, который сочетает удивительное многообразие вкусовых оттенков. Выраженная утонченная кислинка, густая консистенция и сбалансированный вкус. Составлен по старинным рецептам Венских кофейных домов. Servus Amadeus идеально подходит для приготовления кофе по-венски, кофе-мокко, мокачино, эспрессо-кон-панна. Рекомендуется подавать с качественным горьким шоколадом.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Ballerina - букет светлой обжарки, в состав которого входит 12 сортов арабики из Центральной и Южной Америки, Бразилии, Индии. Лёгкое обжаривание применяется только для высококачественных нежирных сортов арабики, выращенных в высокогорных условиях.

Blaser Ballerina легка и воздушна, с изящной кислинкой. Такой кофе идеально подходит для завтраков, когда высокую кислинку эспрессо смягчают добавлением молока или сливок.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Lilla & Rose - букет обжарки чуть более тёмной, чем средняя. Составлен из промытой арабики и небольшого количества промытой робусты.

Строгий и немного женственный, Lilla & Rose обладает ярким вкусом с лёгкой горчинкой. Рекомндуется любителям в меру горького кофе по-восточному или эспрессо. Подходит для любого способа приготовления кофе.

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Orient - богатый яркий букет срежней обжарки с утонченным сбалансированным вкусом и ароматом, в состав которого входит арабика из Центральной Америки и Бразилии.

Кофе Blaser Orient мы рекомендуем для приготовления классического кофе и кофе лунго (американо).

заказать | подробнее | фото

Кофе Blaser Opera - классический горький букет, в который входит арабика и немного благородной робусты с острова Ява, которая сглаживает резкую горчинку темной обжарки.

Этот букет способствует необычайному приливу энергии и бодрости. Прекрасно подходит для приготовления эспресcо и американо.