Кофе Blaser Havaii Captain Cook — элитный моносорт класса Speciality Coffee, промытая арабика. Вулканическая почва и субтропический климат Гавайских островов являются идеальными для этого сорта кофе. Нежный, обволакивающий аромат, в своё время восхищавший знаменитого капитана Кука, был открыт и подарен миру именно этим выдающимся английским мореплавателем.
Гавайи... Такое маленькое слово, за которым скрываются величественные пальмы, мягкий песок, невероятные подводные пейзажи, причудливые рыбы самых смелых расцветок и форм, многообразие экзотических цветов, фруктов, птиц, животных. Ну и конечно, — знаменитые гавайские вулканы!
Гавайи расположены в середине Тихого океана в пяти часах полёта от континентальной Америки и состоят из семи островов. Кофейные деревья попали на Гавайи в начале 19 века.
На Гавайях кофе выращивают с 1818 года и возделывают в идеально подходящих климатических и почвенных условия. Так как территория плантаций ограничена, урожай собирают и обрабатывают очень тщательно. В результате получается безупречный по внешнему виду, вкусовым и ароматическим качествам экологически чистый продукт.
Кофейные зёрна с Гавайских островов по праву считаются одними из лучших в мире. Кофе Havaii Captain Cook имеет среднюю плотность, простой мягкий вкус с лёгкой кислинкой, прекрасную сбалансированность, ореховый привкус, пряные нотки и фруктовое послевкусие.
